解決溫飽問題后，我國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)開始追求更好的品質(zhì)，以滿足人們對(duì)優(yōu)質(zhì)稻米的需求。糙米率、精米率和整精米率是衡量稻米加工品質(zhì)好壞的主要指標(biāo)，它們的值越大，表明稻米的加工品質(zhì)越優(yōu)良，尤其是整精米率是米廠選擇稻谷品種的主要考慮因素。在對(duì)大米外觀品質(zhì)的粒長(zhǎng)和長(zhǎng)寬比等指標(biāo)進(jìn)行測(cè)定時(shí)，傳統(tǒng)的方法常采用游標(biāo)卡尺測(cè)量每一粒米的長(zhǎng)度和寬度，然后依次記錄所得測(cè)量值，再求取精米長(zhǎng)度和寬度的平均值。為提升大米外觀品質(zhì)檢測(cè)效率，減少工作量，可使用專門的大米外觀品質(zhì)檢測(cè)儀進(jìn)行測(cè)量分析，實(shí)現(xiàn)對(duì)堊白粒率、堊白度、透明度、糙米率、整精米率等外觀指標(biāo)地快速檢測(cè)。以下是托普云農(nóng)大米外觀品質(zhì)檢測(cè)儀的詳細(xì)介紹：

儀器標(biāo)準(zhǔn)配置

電腦：（該系統(tǒng)需使用電腦，如需加配，預(yù)算另加。請(qǐng)根據(jù)實(shí)際情況選擇是否配置。）

功能特點(diǎn)

大米外觀品質(zhì)檢測(cè)儀采用圖像掃描采集方式，采用通用計(jì)算機(jī)和專用處理軟件進(jìn)行圖像處理。

適用對(duì)象：粳稻、粳稻糙米、秈稻、秈稻糙米。

1、配光學(xué)分辨率4800×9600、A4加長(zhǎng)的雙光源彩色掃描儀來成像。透掃幅面30 cm×20 cm，最小像素尺寸0.0053mm ×0.0026 mm。

2、檢測(cè)稻谷的整精米率，堊白粒率、堊白度、黃粒米、不完善粒和粒型等指標(biāo)。

3、大米外觀品質(zhì)檢測(cè)儀可自動(dòng)測(cè)量每粒的面積、長(zhǎng)徑、短徑、長(zhǎng)寬比、圓度、等效直徑，可大批量自動(dòng)分析處理與輸出結(jié)果。

4、堊白度：自動(dòng)整米中平均堊白大小、堊白米粒數(shù)、堊白度、堊白粒率和透明度。

5、碎米：在米粒圖像中，可用不同顏色方框顯示出碎米、整米、米粒編號(hào)和異常米，一目了然的看到每個(gè)米粒具有的不同粒型；系統(tǒng)可對(duì)異常米進(jìn)行手動(dòng)刪除，數(shù)據(jù)可自動(dòng)更新，檢驗(yàn)更準(zhǔn)確。

6、檢測(cè)各項(xiàng)指標(biāo)的質(zhì)量比和粒數(shù)比。各分析圖像、分布圖、結(jié)果數(shù)據(jù)可保存，分析結(jié)果輸出至Excel表，可輸出分析標(biāo)記圖。

7、數(shù)據(jù)保存打印功能：可對(duì)各分析圖像、分布圖、結(jié)果數(shù)據(jù)進(jìn)行保存；檢測(cè)樣品的粒型和堊白計(jì)算等檢驗(yàn)信息的數(shù)據(jù)可以保存為 EXCEL文檔， 標(biāo)配熱敏打印機(jī)，可以打印數(shù)據(jù)方便查看。

8、與國(guó)標(biāo)GB/T1350稻谷、GB/T17891優(yōu)質(zhì)稻谷或GB1354大米、農(nóng)業(yè)部新標(biāo)準(zhǔn)【大米】NY/T2334-2013等標(biāo)準(zhǔn)相對(duì)應(yīng)，檢測(cè)各項(xiàng)指標(biāo)的質(zhì)量比和粒數(shù)比。

9、具有樣本條碼、電子天平RS232數(shù)據(jù)軟件接口。可兼測(cè)的種粒范圍0.25-20mm，自動(dòng)測(cè)量精度≥99%，可交互修正確保結(jié)果準(zhǔn)確性；

10、軟件加密采用加密dog+動(dòng)態(tài)二維碼加密方式加密，防止加密dog的遺失。

11、整個(gè)大米分析系統(tǒng)有云平臺(tái)的支持。

技術(shù)參數(shù)

1、掃描儀：光學(xué)分辨率4800×9600，透掃幅面30 cm×20 cm，最小像素尺寸0.0053mm ×0.0026 mm，一次掃描重量可達(dá) 30 克。

2、自動(dòng)檢測(cè)30克大米外觀品質(zhì)指標(biāo)時(shí)間 30s 左右。

3、單次檢測(cè)樣品量：3000粒，推薦樣品量約12g，可累加，最多連續(xù)檢測(cè)9次。

4、長(zhǎng)寬度測(cè)量誤差：≤±0.05mm

5、整精米率誤差：≤±1.0%

6、堊白度：≤±1.0%